TECHNIQUES CULINAIRES

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Attestation de fin de formation

Réalisation de tablettes chocolat

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S'initier à la pâtisserie

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Se perfectionner en pâtisserie de restauration (pour cuisiniers)

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Certificat d'aptitude professionnelle

CAP cuisine

Lycée Hôtelier de Largentière, Site de Tain l'Hermitage

Mention complémentaire de niveau européen 3 ( "Certificat de spécialisation" à compter du 1er janvier 2025)

MC employé traiteur (certificat de spécialisation en 2025)

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